zondag 19 april 2009

Typisch Amerikaans: brood met soep

 
De echte kenners weten het: Manon is gek op soep, en ik ben gek op brood. Vandaar dat er bij ons regelmatig soep met brood op het menu staat.

In restaurants hier kun je vaak soep in 'n "broodkom" krijgen. En hoewel het echt normaal (zuurdesem) brood is, dient de kom toch vooral als decoratie. Het merendeel van het brood gooi je weg als de soep op is.

Maar ja, leuk is het wel. Dus toen Manon laatst pompoensoep wilde maken, heeft ze bij 'n bakker ook van die broodbollen gehaald. En ziehier: onze eigen pompoensoep in 'n broodkom.

Eet smakelijk!

Geen opmerkingen: