vrijdag 5 juni 2009

Amerikaanse bitterballen

 

Manon vertelde laatst al over de kroketten op het Holland Festival. Maar als je deze foto zo ziet, zou je haast denken dat we ook bitterballen hebben gevonden. Toch is dat niet zo. Want als je 'n hap van deze bal neemt, hou je dit over:

 

Dit zijn "pancake balls" oftewel gefrituurde balletjes van pannenkoekenbeslag. Uiteraard worden die balletjes gedompelt in suiker en kaneel. En dan heb je dus 'n enorm zoet en machtig hapje bij je kopje koffie.
Posted by Picasa

Geen opmerkingen: